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さんころより☆
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1 2017年 02月 15日
小さく当たりが、よくある、さんころ☆
コンビニのお菓子1個とか クオカード500円分とか(笑) それで、この前、またまた当たりが出ました! なんと、自動販売機で(゚д゚)! 自動販売機の当たりがあるのって たまに見かけてもあまり気にせず買ってたので 当たっても初めは気づきませんでした(爆) へんな(?笑)音と「1111」と表示されてて、 なぜか焦ってボタンを押してしまった… あーー「一番高い」のを押したらよかったと 後から思った、さんころです(//∇//) だってぇ~(笑) さて、この日はパン教室へ行ってきました♪ 『Le temps pur (ル・タン・ピュール)』 さんです☆ 今年初なので、朝からウキウキ(((o(*゚▽゚*)o))) ![]() 冷蔵・低温長時間発酵法です。 大好きなミルククリームがたっぷり♪ ![]() 何より、クープが…ダメダメですね(^_^;) ![]() 一番右みたいに途中が切れて つながってなしまいます(^_^;) ![]() 一本目の出だしを先生にしていただくと わりとスムーズにできたのですが 二本目は、自分で初めから絞ると 最後、パンを持つ手が、へんになって 指がツリそうになった(笑) ![]() クラストは、ガリガリっと歯切れよく クラムは、柔らかく口溶けがイイ♪ 絶妙なバランスですね~ とってもおいしかった(*´ч`*) ![]() ストレート法です。 この割れた模様が独特ですよね~ カリカリっと、おかきみたいで好きです♪ ![]() ![]() ![]() ポイントをおさえると、ちゃんと割れます(笑) 他のパンにも掛けて焼いても美味しいって♪ 特別な感じになりますもんね~(^^) ![]() 黒胡椒をきかせると ピリッとおいしい~♪ 見た目より軽いパンで 二つは余裕で食べれる(・∀・) 外がカリカリ、中がトローリで 本当においしいダッチブレッドでした! ![]() さぁ、おまちかねのランチタイム☆ ![]() ![]() こちらは、先生のお母様直伝のスープ☆ 先生のお母様もお料理上手なんですよね~ うらやましい! ![]() 海老の濃厚なお出汁がでてて 本格的な味のスープは めちゃくちゃおいしかった! これだけで全ての栄養が摂れそう~ 身体が喜ぶスープでした♪ ![]() おいしいランチでした~ ごちそうさまでした☆☆☆ おっと、この日は焼き菓子もいただいたんだった! ![]() 洋酒が香るドライフルーツ入りのチョコケーキ♪ おいしい~ こんなにイイ材料を贅沢に使っている焼き菓子は 売ってないような(笑) 贅沢なティータイムでした☆ ふたたび、ごちそうさまでした~\(^^@)/ akiko先生、 おいしくて楽しくて幸せなレッスンを ありがとうございました! プライベートレッスンでしたので たっぷりお話もできて 本当に楽しかった~(#^.^#) 来月は、クロワッサンですね! 折込み苦手なので しっかり教えていただこうっと(^^) そして、今日もこのお方に 登場していただきましょう~ ![]() ちょっといじけてるみたいですけど(笑) 遊んでもらえなかったもんね~ ![]() されるがままの、ハナ君(爆) かなりの肉厚で気持ちよかった~(^O^) 心では、「何すんねんヽ(`Д´)ノ」と きっと思ってたはずでしょう~ごめんね(笑) Le temps pur hp ▲
by san_paozo
| 2017-02-15 11:15
| おけいこ * ぱん
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Comments(6)
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