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さんころより☆
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2018年 02月 15日
子供の頃にした遊びで
だいたいの年齢ってわかりますね(^^) 人差し指だけで、 人を持ち上げるのって知ってます? 椅子に座った人を、 4人で人差し指だけ伸ばした状態で 両脇、両膝の下に入れて持ち上げるんです。 でも、最初は全く持ち上がらないのですが 座っている人の頭の上に手が当たらないように 順番に重ねては、はずしていきます。 そのあと、同じように持ち上げると スっと持ち上がるんです! 不思議ですよね~ってことを まさかこの歳でやるとは 思ってもみなかった、さんころです(笑) それも料理教室でやるなんて(*´∀`*) そんな遊びをしたのは~~ なんで、そういう流れになったのかは 思い出せませんが(笑) もちろん料理を教えていただきました~ 今年初のレッスンは ~ おばんざいバイキングレッスン~ 大皿に盛り付けておもてなし(#^.^#) 説明を聞きます☆ 温かい甘い紅茶が身体にしみます♪ お野菜たっぷりで色もキレイ✩ 扱いやすい塩さばを使っています♪ 美味しいらしいのですが 当日でも、とっても美味しい♪ 鯖は臭みがないし、 南蛮漬けだとお野菜もドンドン食べれる! おいしかった~ 鳥の巣みたいですが(笑) こちらもお野菜たっぷり♪ 細い白髪ネギ! キレイに切れててスゴイわ~ 合わせた調味料で和えて 最後に熱々のごま油をかけて仕上げます! いい食感を与えてます♪ 淡白な味付けだけど、 とってもおいしいサラダ✩ グツグツ熱々のキムチ鍋♪ 火傷注意です(^^) 辛いけど、豆乳が入って 少しマイルド~ おぼろ豆腐もなめらかでイイ! 〆に麺を入れたり、ごはんを入れたりして スープを最後まで味わいたいです(*゚▽゚*) 香りや旨みアップのポイントを 教えていただきました! 知らなかった~(*´ω`*) 豚キムチも美味しく作れる! おいしい餡かけ料理♪ しっかり絡めていただきます(*´∀`) おいしかった♪ 餡がしっかりした味付けなので ごはんにかけてもおいしい(*´ч`*) 混ぜて焼くだけの簡単お焼き♪ おいしー( ゚v^ ) ついつい食べてしまう美味しさ♪ 一気に盛り上がりますね(笑) 好きなだけ食べていいんです! 目移りする~ヽ(・∀・)ノ どれも本当においしかった♪ つづいてデザートです✩ さっぱりした柚子ゼリー♪ たくさん食べた後でも ツルンとお腹におさまります(*´∀`*) ごちそうさまでした✩✩✩ たくさん食べたけど、 お野菜が多いので 大丈夫ですね~(と言い聞かせる、笑) 先生、生徒のみなさん、 おいしく楽しいレッスンを ありがとうございました~(*゚▽゚*) 幸せな時間を過ごせました! おもてなし料理教室 seasons hp (クスパ)
by san_paozo
| 2018-02-15 22:17
| おけいこ * りょうり
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Comments(4)
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butanekoex at 2018-02-15 23:17
楽しそう( ´艸`)
その遊び、うっそー!って思いながら テレビで見たことあります。 本当に持ち上がるんですね。 やってみたーい! おばんざい、おしゃれなコース料理に見えます(^^) でも、メニューはお袋の味的な雰囲気(*^^*) おやきが気になります♪
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san_paozo at 2018-02-16 20:15
butanekoさん、こんばんは〜☆
この遊びやったことなかったですか? 本当に上がるんです! 5人メンバーが集まったら やってみてくださいねー 盛り上がります(笑) おばんざいもこれだけ並ぶと 器も素敵だし、オシャレですよね! おうちごはんメニューに取り入れやすく 飽きない味が、おばんざいの良い所です(o^^o) おやきは、アッサリハンバーグみたいで 美味しかったです( ^ω^ )
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at 2018-02-16 22:44
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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by
san_paozo at 2018-02-17 17:46
鍵コメさん、こんにちは〜♪
お野菜たっぷりのおばんざいは 身体も喜ぶ美味しさ! ヘルシーですよねー 食べ過ぎなければ(笑) お皿がソックリ? もしかして、そうなんでしょうか。 だとすると、凄い! そして、 お店、喜んでいただけて 私も嬉しい(o^^o) ほんと美味しいので、 また行きたいと思ってるお店なので♪
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