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さんころより☆
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2014年 03月 20日
もうこちらのお店もおなじみになりましたね♪
二ヶ月に一回訪問の『小料理 たるたる』さんへ行ってきました☆ こんなカワイイ子たちに出迎えられましたよ! おひなさん?キュート☆ 今回はおまかせ料理の「晩酌コース(3500円税別)」をいただきました♪ 晩酌コースって何?って? いつも食べている「夜ごはんコース(4000円税別)」から、 〆のごはんとみそ汁を抜いたコースです。 なぜこちらにしたかは、、、のちほどわかります(笑) いつもたくさん食べる、さんころ☆ ごはんを抜くとは、考えられないですよね〜(爆) まずは、前菜から♪ ✽新じゃがとうすい豆の焚き合わせ 少し甘めのお出汁が、イイ(^^) バターが少しのっていて、 これがまたお豆の青さによく合う! ✽ほたるいかと独活の辛子酢味噌 木の芽 ほたるいか大好き☆ ウドかぁ~、今年お初だわ♪ ✽かますごの唐揚げ 青唐辛子 ふんわりした、かますご。 熱々をいただき、とってもおいしいー☆ ✽空豆豆腐 旨出汁 空豆は、そのままの形で入っています! これって、差し込んでいるのかな? 旨出汁、ほんとに旨い(笑) ✽三つ葉とじゃこのみぞれ浸し シャキシャキとした三つ葉に大根おろし。 さっぱりしてるので、一気食い(爆) ✽雲丹、とろ、いくらの三色ちょっと丼ぶり 毎度!ですね(笑) こちらは、毎回、お膳にのぼるけど 本当に美味しい~もっと食べたい! ✽八寸盛り 海老、蛸、鴨ロース、 だし巻き玉子、スナップえんどう、桜麩。 蛸は、めっちゃ軟らかくって美味☆ 春らしい盛り付けで、どれもおいしい♪ ✽鯛の子と長芋の茶碗蒸し グリーンアスパラの餡 アスパラの色がキレイですね~ 鯛の子の贅沢な茶碗蒸し♪ トロトロ具合もちょうどよく、とっても美味しい! こんな素敵な器でお酒を飲むと いくらでも飲めそうですね! ✽お造り ~兵庫産 北村本わさびを添えて~ 本店・沁ゆうき厳選のお造り盛り合わせ。 ヤリイカ、鯛、よこわ、鰆、シマアジ。 イカの甘さに、鯛の弾力最高☆ よこわは、脂がのっていました~ 一切れずつっていうのが、憎いですね(笑) ✽春キャベツ、菜の花、揚げ百合根のサラダ 揚げ百合根は、豆菓子のイカリ豆みたい(驚) ✽タルタルソース2種 ベーコンチーズタルタルと普通のタルタルです。 この日のベーコンチーズタルタルは、濃厚! 上のサラダと一緒にいただきました~ ✽おさかな1種と黒豚スペアリブ メインは、おさかな2種、おさかな1種と黒豚スペアリブ、ミックスフライ、 黒毛和牛のローストビーフの中からお好みの1品を選びます。 お魚は、太刀魚の塩焼き。 実は、上手に魚を食べれない、さんころ(汗) 特に骨が多いのは苦手なので、悩みました(^^;) でも身がふっくらして美味しいとオススメされて注文! 大正解☆とってもおいしかった~ スペアリブも、外側はよく焼かれてるけど 中はジューシー♪ みんな違うメインを注文しました。 上が、おさかな2種で、下がミックスフライ。 がっつり食べたい人は、ぜひミックスフライを~☆ さて、ここまでが晩酌コースになります(^(エ)^) そして、この日、別に注文したのは、 ✽たるたる特製キーマカレー ココット仕立て(ごはん付き)950円税別 カレーだよん(喜) もうカレーの香りがプンプン(*^ー゚)v グツグツした状態で出てきますので注意! ツヤツヤ白ご飯に、カレーをかけるのがもったいないけど とっても美味しくて、ごはんをおかわりしました☆ 辛くはないカレーで、甘みがあってスパイスも香る、 絶品です! カレーの香りで、「次は注文する」と 言い残して帰ったお客さんも(笑) わかるわぁ~私たちがそうだもんヽ(´3`)ノ ごちそうさまでした☆☆☆ 念願のカレーも食べて、満足満腹! あーー幸せだな(´∀`) また次回、訪れるのが楽しみです♪ 小料理 たるたる hp 小料理 たるたる仕込み日誌 blog TEL:06-6372-1006 住所:大阪市北区豊崎3-6-8 TOビル 1F 交通手段:地下鉄御堂筋中津駅①出口から徒歩2分 阪急梅田駅茶屋町口から徒歩8分 営業時間:18:00~23:00(L.O.22:00) 定休日:日曜・祝日
by san_paozo
| 2014-03-20 21:15
| おそとごはん * よる
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Comments(6)
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hamakaeru at 2014-03-21 09:09
サンコロさんおはようございます♪
「晩酌コース」¥3500とは驚きです! サンコロさんががこのお料理にされたのは納得です(^_-)-☆ 念願のキーマカレー美味しそう~・・・カレーの香りがここまで届きました。 大阪に行った時連れて行って下さ~い!ね!サンコロさん! 久し振りにお家カレーを作ってみようかな~
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mncafenote at 2014-03-21 17:52
さんころさん、こんにちは♪
晩酌コースの訳はカレーだったのですね~^^ 旬の食材がたくさん使われてて美味しそう! キーマカレーもストウブのココットで出てくるのですね~。 ストウブでグツグツ状態はテンション上がりますね♪
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tonapan
at 2014-03-21 18:53
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san_paozo at 2014-03-22 08:17
かえるさん、おはようございます♪
やっぱり食は大阪でしょ!(笑) お値段が違いますよね~(^^) キーマカレーは、こんなお店では珍しいんですが やはり和食を作られているだけあって、 仕事が丁寧です♪ 大阪に来てくださーい! もちろんお供いたしますわよ~(^^) おうちカレー賛成☆ かえるさんちのカレーはどんなんだろ? ワクワクヽ(・∀・)ノ
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san_paozo at 2014-03-22 08:20
naoさん、おはようございます♪
へへへ、そういう訳なんです(^^) ごはん無しという文字は、私の辞書にはありません(爆) そうそう、ストウブで出てくるだけでも テンションあがりますよね~ 3人3色のストウブで、うわぁ~って♪ 写真撮ったらよかった!
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san_paozo at 2014-03-22 08:36
tonapanさん、おはようございます♪
こちらのお店は、もう女子の心を鷲掴みします(笑) どのお料理も美味しくて、、、 ついつい食べすぎ飲みすぎてしまうのが危険です(汗) 私は、tonapanさんちのパンとケーキが羨ましいですよ~
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