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2012年 03月 20日
パン教室へ行ってきました。
『メロンパン』と『豆乳パン』です。 『メロンパン』は手ごね。 メロンパン大好きなのでとっても楽しみにしていました♪ けっこうベチャつく生地ですが、 なんとか捏ね上げました クッキー生地も4種類☆ プレーン・メープル・チョコチップ・キャラメルチップ。 いつも一つのパンから何種類かのパンができあがるので とっても楽しい サクッサクのクッキー生地とやわらかいパンが最高 『豆乳パン』は、 用意してくださった生地の分割から。 白ゴマがとっても香りがよくっておいしい ふんわりしているので、いくらでもイケル! 小さなパウンド型と少し長いスリムな型で焼きました。 同じパンだけど表情が違う 小さなパウンド型、かわいいので欲しいな~ 試食タイムでは、 先生お手製のスープと おいしいお野菜の三品。 ポテトサラダも私が作るのとは全然ちがって とってもおいしい♪ 真ん中の人参は、タンドリーチキンの人参版みたい。 スパイスが効いてこれもおいしい。 キャベツもマスタードドレッシング?の酸味が 私好みでした! スープもお野菜たっぷりで優しいお味。 毎回、パンはもちろんだけど この先生お手製のスープ&お料理を楽しみにしています。 カフェで食べている気分 こんなカフェあったら、絶対行くわ! 今日もいっぱいお話して おいしいもの食べたレッスンでした 本当にkeiko先生のレッスンは癒されます! 先生、生徒のみなさん、 ありがとうございました。 K's Bread Kitchen hp 2012.3.20 現在
by san_paozo
| 2012-03-20 18:25
| おけいこ * ぱん
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