カテゴリ
全体 おうちぱん おそとごはん * あさ おそとごはん * ひる おそとごはん * よる おそとかふぇ&ばぁ おけいこ * ぱん おけいこ * けーき おけいこ * ぱすた おけいこ * りょうり おけいこ * いべんと おけいこ * そのた いべんと おでかけ さかなつり + あるふぁ たびにっき ひびのこと ごあいさつ 未分類 以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... 最新のコメント
さんころより☆
ブログパーツ
ライフログ
タグ
最新の記事
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2014年 11月 26日
毎朝、通勤電車の中で録音した
NHKラジオ「レベルアップ中国語」を聞いています。 その中で、日本の昔話を中国語で読んでくれるのですが ヒアリングは、さておき(笑) 久しぶりに聞く(読む)昔話が楽しい〜 「一寸法師」「塩吹き臼」「ぶんぶく茶釜」 どれも知っているお話ですが、 改めて読むと、「へぇ〜」ってなります! 昨日と今日は、「子育てゆうれい」でした ~~~(m--)m このお話は知らなかったのですが 京都の飴屋さんが売っているのを聞いたことがありました。 「レベルアップ」なので、私のレベルでは テキスト無しでは、無理ですが 楽しく聞いてる、さんころです☆ 「cotta cooking 基本のパン講座」より レッスン8 『メロンパン』を焼きました~ 講座はこちら → ☆ 「レッスン7」は、飛ばしてしまったけど またそのうちに焼きます!(たぶん、笑) 中はフンワリ♪ とっても好みのメロンパンでした〜 ちょっと筋目を深く入れすぎましたが…(汗) しかし、アップで見ると、ひび割れがすごい (^_^;) やっぱり成形は、下手くそです…
by san_paozo
| 2014-11-26 12:50
| おうちぱん
|
Trackback
|
Comments(8)
Commented
by
hamakaeru at 2014-11-26 17:51
ダイナミックなメロンパン(@_@)
サンコロさんらしくてナイスです♪ サクサクしっとり~メロンパンの醍醐味ですね~ 大好きなんですが~カロリーが・・・(*_*; カエルの総カロリーは一日1942KCaIなので メロンパン1個約500KCaIですからお昼は空腹状態 です(涙) スマートなサンコロさんが羨ましい~~
0
Commented
by
san_paozo at 2014-11-26 20:55
かえるさん、こんばんは☆
ふふふ(#^.^#) ダイナミックですか? 成形って、性格がでるのかもしれません(笑) メロンパンって、そんなにカロリーがあるんですか(^_^;) 確かに、パン生地も甘く かぶせてるクッキー生地にも砂糖とバターがたっぷり♪ でも、一個だと絶対足りません(汗) 私もソロソロ気をつけないといけないお年頃(^ω^) 気をつけたいと思います!
Commented
by
ちくわぶ
at 2014-11-26 23:48
x
こんばんは、さんころさん。
やはりパン作りも、難しそうですね。 ・・・料理全般に言えることでしょうけど。 確かにスジの入れ方を変えると メロンパンとは違うパンに見えます。 上から3枚目、右と左は若干変化してますが これは時間差でしょうか? スジが広がってきてるようですけど。 カップ&ソーサー、ナイスですね~~。
Commented
by
san_paozo at 2014-11-27 13:16
ちくわぶさん、こんにちは〜♪
パン作り、、奥が深く難しいです(-。-;) いつも反省ばかりですが 食べると忘れるんですよね〜(笑) ---上から3枚目、右と左は若干変化してますが 成形に時間がかかると やはり大きさに違いが出るのですが、 上に載せるクッキー生地の 伸ばし方にもよるかもしれません。 均一じゃなく、厚い薄いがあるからかと。 薄いところは、パン生地に押されると 簡単に広がってしまいます。 不器用なので、ほんと毎回大変です(汗) カップ&ソーサーは、普段全然使ってないので ブログだけでも登場させようと、頑張っています(∩.∩)
Commented
by
aozoracafe123 at 2014-11-30 10:34
こんにちは☆
わぁ~、メロンパン、上手、上手☆ メロンパンっておいしいよね。 こないだ、スーパーで、ヤマザキ「メロンパンの皮焼いちゃいました」というお菓子売ってたので、食べてみました。 メロンパンの皮だけのお菓子でクッキーっぽいけど、 やっぱメロンパンは、皮の部分とパンの部分があるほうがいいなと思いましたよ。
Commented
by
san_paozo at 2014-11-30 10:48
かっきーさん、おはようございます♪
メロンパンもこれだけ並ぶとイイでしょ(笑) あーメロンパンの皮だけのお菓子! 何かの記事で読みました~ クッキー。。。確かにそのもの(笑) そうそう、皮がサクッと、中がフワっモチっと。 一緒に食べるのがイイんですよね☆
Commented
by
kasutera0141 at 2014-12-02 00:46
さんころさん、こんばんは!
メロンパン、最近食べていないので食べたくなりました~♪ 今回も美味しそうですね。 メロンパンは難易度高いんですね! レシピまでは見られなかったけど、なんとなく難しそうな雰囲気を醸し出しているパンですね、メロンパンって。 サクッ&ふわっ、いいですよね~。私も、さんころさんのメロンパンが理想です~。食べたいわ~。
Commented
by
san_paozo at 2014-12-02 12:23
カステラさん、こんにちは〜♪
メロンパンは、成形がちょっと面倒です(−−) そのぶん、焼き上がるとテンションもあがります(笑) クッキー部分が、いつもサクッとできなくて どうしたらいいのかって思ってたんですけど このレシピは、サクッとできました〜 生地とのバランスもいいので、また焼きますよ! 取りに来てくださーい\(^O^)/
|
ファン申請 |
||